Η Υφαντουργία Κρήτης παρευρέθηκε στο 3ο Open Coffee στο Ηράκλειο τον περασμένο Σεπτέμβριο. Η Κατερίνα Γιανναδάκη και ο Γιώργος Γιανναδάκης μίλησαν για το πώς παρέλαβαν την επιχείρηση από τους γονείς τους και πώς κατάφεραν να γίνουν ανταγωνιστικοί σε μιά αγορά που τα παραδοσιακά υφαντά άρχισαν να έχουν μία φθίνουσα πορεία. Μίλησαν, ακόμα, για την ίδρυση της καινούργιας τους εταιρείας, της Barbaru Aprons, με σκοπό να καλύψουν τις ανάγκες των επιχειρήσεων για full customize επαγγελματικές ποδιές./p>
